壓榨或浸出工藝生產(chǎn)的毛油中含有多種雜質(zhì)，無(wú)法通過(guò)檢測，想要生產(chǎn)符合國標要求的棉籽油，就要對毛油進(jìn)行深度加工，脫除油脂中的雜質(zhì)以及影響人體健康的物質(zhì)，使油脂能夠符合食用油標準規定。

　　毛油中存在的雜質(zhì)一般包括以磷脂、蛋白質(zhì)、黏液物質(zhì)等為主的膠溶性雜質(zhì)、游離脂肪酸為主的脂溶性雜質(zhì)、色素、水分、影響油脂風(fēng)味的異味物質(zhì)以及溶劑殘留和農藥殘留等等。棉籽毛油中不僅存在上述雜質(zhì)，還含有棉酚及其衍生物，這些雜質(zhì)不僅影響到油脂的品質(zhì)，還對人體健康造成影響，在實(shí)際生產(chǎn)中油廠(chǎng)會(huì )通過(guò)精煉油設備對這些雜質(zhì)進(jìn)行脫除。

　　精煉油設備是油廠(chǎng)生產(chǎn)國標食用油必需要配置的設備，位于生產(chǎn)線(xiàn)的后端。精煉設備處理后的食用油經(jīng)檢驗合格后即是成品油，在經(jīng)過(guò)罐裝封口包裝后就是我們日常在超市中見(jiàn)到的成品食用油。

　　棉籽油的精煉工藝主要包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭和脫蠟工藝，由于油脂中棉酚的存在，只能采用化學(xué)精煉工藝處理。化學(xué)精煉過(guò)程中會(huì )采用堿煉工藝中和脫除油脂中的游離脂肪酸，由于棉酚呈弱酸性，因此能與堿作用形成溶于水而不溶于有機溶劑的棉酚鈉鹽，堿煉時(shí)能隨著(zhù)皂角一同排出油外。

　　精煉后的棉籽油脫除了油脂中存在的棉酚等有毒物質(zhì)，還脫除了影響棉籽油質(zhì)量和品相的雜質(zhì)，油脂的品質(zhì)和健康得到了提高可以供人食用。油中含有大量人體必需的脂肪酸，適合與動(dòng)物脂肪混合食用，因為油脂中的亞油酸的含量特別多。可以抑制血液中膽固醇上升，維護人體的健康。人體對棉籽油的吸化吸收率為98%。

　　精煉棉籽油，油脂精煉設備的品質(zhì)和精煉工藝對于成品油質(zhì)量和產(chǎn)量有著(zhù)直接的影響。在精煉過(guò)程中隨著(zhù)油脂中雜質(zhì)的排出會(huì )造成一部分中性油的損耗，精煉工藝參數也會(huì )影響油脂品質(zhì)和輔材消耗，增加生產(chǎn)成本，設備的質(zhì)量更是決定了其使用壽命，因此在選擇精煉設備時(shí)要注意設備的材質(zhì)工藝，廠(chǎng)家的技術(shù)實(shí)力和售后口碑，選擇技術(shù)實(shí)力強，售后可靠的廠(chǎng)家合作，為后續的生產(chǎn)打好保障。精煉設備的選購推薦到宏德糧油機械廠(chǎng)家。

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